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CUISINIER (F/H)

L'Appel Médical

L'Appel Médical est le n°1 de l'intérim et du recrutement médical, paramédical, médico-social et pharmaceutique en France et compte près de 95 agences forcément proches de chez vous (+ d'infos sur www.appelmedical.com).
Intérim, libéral, vacation, CDD, CDI... l'Appel Médical est le véritable partenaire emploi des professionnels de santé, des cadres de santé et des médecins.
Nos consultants CDI-CDD vous proposent d'évaluer ensemble vos compétences et de trouver
l'emploi qui réponde à vos objectifs personnels et professionnels. Du recrutement à l'intégration dans votre future équipe de soins ou d'encadrement, l'Appel Médical s'occupe de vous !
Nous recherchons pour le compte de notre client, un Foyer de vie du secteur Toulousain, un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) en restauration collective.
L'établissement situé à proximité des transports en commun (bus) et proche des grands axes routiers, dispose également d'un parking.
Vous intégrez l'établissement à temps plein.
Au quotidien :
- Vous participez à l'ensemble de la réalisation de la restauration,
- Vous maîtrisez et respectez le budget alloué, vous gérez les stocks avec efficacité,
- Vous réalisez et dressez les plats, en garantissant les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité,
- Vous élaborez les plats en fonction des régimes alimentaires des résidents,
- Vous organisez et participez à l'entretien de la cuisine,
- Vous faites partie intégrante du Foyer
Vous disposez d'un BEP/CAP cuisine, Bac pro restauration, BTS Hôtellerie Restauration. Vous avez une expérience significative dans la restauration collective dans le secteur médico-social. Vous maîtrisez les normes HACCP, les plans de maîtrise sanitaire, les allergènes, les textures modifiées et régimes alimentaires adaptés.
Vous savez jouer avec les goûts, les textures et les couleurs pour rendre le repas attractif.
Merci de nous envoyer votre CV par email en cliquant sur le lien "" postuler en ligne "" de cette annonce.
N'hésitez pas à nous contacter pour connaître l'ensemble des missions disponibles dans notre agence.


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Contrat

: Intérim

Lieu

: St Orens De Gameville, Midi-Pyrénées

Catégorie professionnelle

:
Soignant

Date publication

: 24-06-2019